在以往的老李談健康中，我們提到過午飯恐懼癥這個概念。本篇文章將討論的話題是：上班族及中小學生午餐怎麼吃好呢？營養專傢提示我們，午餐最好是換著吃，以免患上快餐綜合癥。

　　假如你是一位學生或上班族，每天需要在外面吃午餐，你可能就會有這樣的感覺：看著每天都相同的快餐，自己卻沒有胃口，轉來轉去也挑選不出來要吃的東西，最後隻能是隨便吃點填飽肚子算瞭。每天為吃飯而吃飯，這就是人們所說的快餐綜合癥。

　　醫生介紹說，學生及上班一族因為長期中午吃快餐，不僅品種少，而且營養也不足，導致味覺失靈。這種快餐綜合癥的具體表現是：牙齒和咽喉疼痛，口腔潰瘍且有口臭，心情煩躁，睡眠時總是做夢。

　　中醫認為，學生及上班一族由於午餐飲食不當，致使腸胃積滯、心脾生熱、肝膽不和。快餐雖然方便，而且經營者為瞭刺激食客的食欲，又是煎炸又是高濃度配料，弄得色香味俱全的，但快餐的不足之處就在於營養不均衡。快餐往往過於油膩，對人體所需的蔬菜、水果和纖維等考慮的少，而且熱量大、鹽分高。如果人們長期吃快餐，就會導致營養不良，從而引起各種疾病。

　　午餐怎麼吃好呢？健康飲食的專傢提醒中小學生和上班族，午餐切不可隨便對付，更不能總吃一種食物，要變換著花樣吃，以防快餐綜合癥。午餐時要盡量多吃含各種維生素及微量元素的食物，多喝白開水，還可以喝些綠茶和菊花茶去火。

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