冬季早餐吃什麼好呢？健康飲食專傢來給我們支招。

　　1、奶制品、豆漿是冬天早餐中蛋白質和鈣質的重要來源。早餐吃什麼最有營養呢？專傢指出，奶類制品除瞭能給人體提供蛋白質外，還是補充鈣質的主要來源。中餐、晚餐飲用奶類制品鈣質、蛋白質吸收的比較少，隻有早餐飲用吸收的效果才最好。不喜歡飲用奶類制品的人可以用豆漿代替，東方女性早餐選擇飲用豆漿，吸收鈣質和蛋白質的效果會更好。正因為如此，才有男喝牛奶女喝豆漿的說法。

　　2、早餐不宜過多攝取熱量。早餐的熱量要按年齡體型的不同來攝取。一般情況下，早餐熱量的正常攝入量為400－500卡，大約占全天的熱量1/4。如果熱量不足可以嘗試用糖類來補充。

　　3、早餐之前最好先飲用一杯白開水。當人們經過瞭一整夜的睡眠後，身體當中的水分和營養消耗瞭很多，清晨起床後體內基本上處於缺水狀態。如果隻食用早餐，是彌補不瞭體內缺失的水分和營養的。因此，要養成每天早上喝一杯水的好習慣，這樣不僅可以補充體內缺失的水分，還有清理腸道的功效。